الشيش طاووق بالفرن من الأطباق الشهيرة التي تتميز بمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها. يُعتبر هذا الطبق خيارًا صحيًا يناسب جميع أفراد العائلة، حيث يمكن تحضيره بطرق متعددة تناسب مختلف الأذواق. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن، سواء بالصينية أو بدون أسياخ، مع نصائح لتحضيره في فرن البوتاجاز أو الفرن الكهربائي. طريقة عمل […]

سلطة الزبادي بالخيار تُعتبر من الأطباق الجانبية الشهيرة التي تتميز بقوامها الكريمي ونكهتها المميزة، وهي مرافقة مثالية للوجبات الرئيسية. تحضر بسهولة بمكونات بسيطة وتُضفي لمسة منعشة على السفرة. في هذا المقال، سنتناول طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار بوصفات متنوعة مثل بالنعناع، بالمايونيز، وبدون مايونيز، بالإضافة إلى وصفة نجلاء الشرشابي التي تضيف نكهة مميزة. طريقة عمل […]

حليب جوز الهند هو مشروب طبيعي غني بالنكهة والفوائد الصحية والجمالية. يمكن استخدامه في الطبخ، العناية بالشعر والبشرة، أو كبديل صحي للحليب العادي. يتميز بسهولة تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة. في هذا المقال، سنقدم طرقًا متنوعة لتحضير حليب جوز الهند واستخداماته، بالإضافة إلى فوائده وأضراره. طريقة عمل حليب جوز الهند في المنزل المكونات: 2 كوب […]

بلح الشام هو من الحلويات الشرقية الشهيرة التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها المقرمش. يُعد خيارًا مثاليًا للمناسبات العائلية أو كتحلية مميزة بعد الوجبات. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل بلح الشام، بدءًا من المقادير وحتى النصائح التي تضمن لك نتيجة مثالية. سنتناول أيضًا كيفية تحضيره بطرق مختلفة مثل بدون بيض، وبالنشا، وبالسميد، مع وصفة […]

بسكويت النشادر من أشهر أنواع البسكويت في العالم العربي، ويشتهر بقوامه الهش ونكهته الفريدة. يُعتبر خيارًا رائعًا لوجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة مع الشاي. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل بسكويت النشادر بوصفات متعددة، مثل بالكيلو، بالماكينة، والفلاحي، بالإضافة إلى وصفات للشيف حسن، ونصائح لضمان الحصول على بسكويت هش ومثالي. طريقة عمل بسكوت النشادر […]

بسكويت الشوفان هو خيار مثالي لعشاق الحلويات الصحية. يتميز بقوامه الهش ومكوناته البسيطة، مما يجعله خيارًا مناسبًا للدايت أو كوجبة خفيفة مشبعة. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل بسكويت الشوفان بمختلف الوصفات، مثل للدايت، بدون دقيق، وبالحليب، مع الإجابة عن الأسئلة المتعلقة بفوائده الصحية. ما هي مكونات بسكويت الشوفان؟ المكونات الأساسية: كوب ونصف شوفان […]

آيس كريم باسكن روبنز هو من أشهر أنواع الآيس كريم التي تُقدم نكهات غنية ومبتكرة تناسب جميع الأذواق. يتميز باسكن روبنز بتنوعه الكبير وجودة مكوناته، مما يجعله المفضل لدى الكثيرين. في هذا المقال، سنتناول كيفية عمل آيس كريم باسكن روبنز في المنزل، ونتعرف على منيو باسكن روبنز مع الأسعار، نكهاته الشهيرة، وكيفية إعداد نكهة نوتيلا […]

الوافل المقرمش هو من أشهر الحلويات التي يمكن تناولها في وجبات الإفطار أو كوجبة خفيفة، ويتميز بقوامه الهش ونكهته الغنية. تُعتبر طريقة عمل الوافل المقرمش من الوصفات التي يفضلها الجميع بسبب سهولة تحضيرها ومذاقها الشهي الذي ينافس المحلات. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة الوافل الأصلية، وكيفية تحضيره بالماكينة، بالإضافة إلى وصفات مقدمة من نادية […]

الهريسة السورية تُعد واحدة من أكثر الحلويات شهرة في المطبخ العربي، حيث تتميز بمكوناتها البسيطة وقوامها الهش الذي يذوب في الفم. سواء كنت تفضل تحضيرها بثلاث مكونات فقط، أو باللبن، أو باستخدام السميد، فإن هذا المقال يقدم لك طرقًا متنوعة ومميزة لتحضير الهريسة السورية. سنتناول أيضًا وصفات مقدمة من الشيف عمر وشام الأصيل. طريقة عمل […]

المهلبية العادية هي من أشهر الحلويات التقليدية التي يتم تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل. تتميز المهلبية بقوامها الكريمي الناعم ونكهتها الغنية التي تناسب جميع الأعمار. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل المهلبية العادية بطريقة سهلة، بالإضافة إلى وصفات أخرى تشمل المهلبية بالنشا والماء، والمهلبية بالكاسترد، والمهلبية بالفانيليا. طريقة عمل المهلبية العادية بطريقة […]