مطبخ واكلات

افضل الأكلات

تصفح المقالات
طريقة عمل عيش باللحمة اسكندراني

طريقة عمل عيش باللحم

طريقة عمل عيش باللحم هي واحدة من الأطباق الشهية التي يحبها الجميع، لما تتمتع به من طعم لذيذ وسهولة في التحضير. تجمع هذه الوصفة بين نكهة اللحم الغنية ومذاق العيش الطري، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لكل الأوقات. في هذا المقال، سنتناول كيفية تحضير عيش باللحمة اسكندراني بطريقة أصيلة، ونتعرف على طرق التحضير في الفرن أو […]

اقرأ المزيد
تتبيلة شاورما اللحم بالزبادي

طريقة عمل شاورما لحم

طريقة عمل شاورما لحم تعد واحدة من أشهر وأطيب الأطباق في المطبخ العربي. إنها تلك الوجبة التي لا يمكن مقاومتها، سواء كنت في مطعم أو في منزلك. في هذا المقال، سنتناول خطوات تحضير شاورما اللحم المثالية مع استخدام تتبيلة شاورما اللحم بالزبادي للحصول على طعم لذيذ وقوام طري. سنتطرق أيضًا إلى سر نجاح شاورما اللحم، […]

اقرأ المزيد
تتبيلة سمك بالفرن لذيذة

طريقة عمل سمك بالفرن

طريقة عمل سمك بالفرن تعتبر واحدة من أسهل وأشهى طرق تحضير السمك. إذا كنت تبحث عن طريقة لذيذة لتحضير السمك بالفرن، فأنت في المكان الصحيح! في هذا المقال، سنستعرض أفضل الطرق لإعداد السمك بالفرن، بدءًا من تتبيلة سمك بالفرن لذيذة، وصولًا إلى تحضير صينية سمك بالفرن سهلة، وطرق طهي السمك بالقصدير، مع الطماطم، وبالبطاطس. سنتناول […]

اقرأ المزيد
طريقة عمل ستيك اللحم مثل المطاعم

طريقة عمل ستيك اللحم

طريقة عمل ستيك اللحم تعد من أكثر الوصفات التي يبحث عنها عشاق اللحوم، حيث أن ستيك اللحم هو أحد الأطباق التي تتميز بنكهتها الغنية والقوية. لكن لتحضير ستيك اللحم مثل المطاعم، تحتاج إلى معرفة بعض الأسرار والمكونات التي تجعل طعمه لذيذًا وقوامه مثاليًا. سنتناول في هذا المقال العديد من الطرق المختلفة لتحضير ستيك اللحم، بما […]

اقرأ المزيد
طريقة عمل دبس الرمان الأصلي

طريقة عمل دبس الرمان

دبس الرمان هو منتج غني وطبيعي، يتم تحضيره من عصير الرمان، ويُستخدم في العديد من المأكولات والمشروبات نظرًا لفوائده الصحية ونكهته المميزة. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل دبس الرمان بأنواعه المختلفة، بما في ذلك دبس الرمان الأصلي، والطريقة السورية، بالإضافة إلى الوصفات البديلة مثل دبس الرمان بدون سكر أو بالنشا. سنوضح أيضًا بعض […]

اقرأ المزيد
مقادير عجينة خلية النحل مثل القطن

طريقة عمل خلية النحل

طريقة عمل خلية النحل تعد واحدة من أشهى وأشهر الوصفات التي تقدم في المخبوزات والحلويات. تتميز خلية النحل بسهولة تحضيرها وتنوع حشواتها، سواء بالشوكولاتة، الجبن، أو التمر، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لكل الأذواق والمناسبات. في هذا المقال، سنتعرف على خطوات تفصيلية لإعداد خلية النحل ومجموعة من الأفكار لتحضيرها. مقادير عجينة خلية النحل مثل القطن لتحضير […]

اقرأ المزيد
طريقة عمل خبز الشعير للرجيم

طريقة عمل خبز الشعير

خبز الشعير هو خيار مثالي لمن يبحثون عن نظام غذائي صحي ومناسب للرجيم أو لمرضى السكري. يتميز هذا الخبز بقيمته الغذائية العالية ومساهمته في تحسين الصحة العامة. في هذا المقال، سنستعرض طرق مختلفة لتحضير خبز الشعير، بما في ذلك وصفات خالية من الدقيق، ووصفات مناسبة للطهي على الصاج أو في المقلاة. طريقة عمل خبز الشعير […]

اقرأ المزيد
مقادير حلى الخشخش

طريقة عمل حلى الخشخش

حلى الخشخش هو أحد أشهر الحلويات الباردة التي تمتاز بمذاقها المميز وسهولة تحضيرها. تجمع هذه الوصفة بين الشعيرية الباكستانية والبسكويت المالح مع مكونات كريمية لخلق حلوى لذيذة ومثالية لتقديمها في المناسبات. في هذا المقال، سنشرح بالتفصيل طريقة عمل حلى الخشخش بأشكال متعددة مع إبراز مقاديرها ونصائح لتحضيرها بسهولة. مقادير حلى الخشخش تعتمد مقادير حلى الخشخش […]

اقرأ المزيد
مكونات حلى اللوتس

طريقة عمل حلا اللوتس

حلا اللوتس هو واحد من أشهى أنواع الحلويات التي تعتمد على نكهة زبدة اللوتس الفريدة. يتميز هذا الحلى بسهولة تحضيره وتنوع وصفاته، سواء كان باردًا، طبقات، أو على شكل كرات. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل حلا اللوتس بأشكال متعددة تناسب مختلف الأذواق، مع إبراز مكوناته وطريقة تقديمه. مكونات حلى اللوتس تعتمد وصفات حلا […]

اقرأ المزيد
أهمية الفطور الصباحي لماذا لا يجب تخطيه

فطور صباحي سهل ولذيذ

يُعد الفطور الصباحي السهل واللذيذ من أهم وجبات اليوم التي توفر الطاقة اللازمة لبدء صباحك بنشاط وحيوية. إذا كنت تتساءل لماذا يعتبر الفطور الصباحي أهم وجبة في اليوم؟ فالإجابة بسيطة: يمنحك الفطور التوازن الغذائي المطلوب ويُحسن تركيزك وأداءك خلال اليوم. في هذا المقال، سنقدم لك أفكارًا مبتكرة وسهلة لإعداد وجبة فطور صباحي ممتعة، مع وصفات […]

اقرأ المزيد