مطبخ واكلات

افضل الأكلات

تصفح المقالات
مقادير عجينة البيتزا الهشة

مقادير عجينة البيتزا

تُعد مقادير عجينة البيتزا هي الأساس للحصول على بيتزا مثالية ولذيذة في المنزل. يعتمد نجاح عجينة البيتزا على توازن المكونات وطريقة التحضير. سواء كنت تبحث عن مقادير عجينة البيتزا الهشة، مقادير عجينة البيتزا بالكوب، أو حتى أفضل طريقة لتحضير عجينة البيتزا الإيطالية، ستجد في هذا المقال الوصفات الأكثر نجاحًا لضمان نتيجة مذهلة. مقادير عجينة البيتزا […]

اقرأ المزيد
طريقة المسقعة باللحمة المفرومة

مسقعه باللحم المفروم

تعتبر المسقعة باللحمة المفرومة من أكثر الأطباق شهرة في المطبخ العربي، حيث تجمع بين الباذنجان الغني بالنكهة واللحمة المفرومة المتبلة. إذا كنت تبحث عن طريقة المسقعة باللحمة المفرومة أو وصفات الشيفات مثل الشيف هالة والست غالية، فهذا المقال يقدم لك كل ما تحتاجه من وصفات متنوعة ونصائح لتحضير طبق مثالي يناسب جميع المناسبات. طريقة المسقعة […]

اقرأ المزيد
طريقة عمل مسقعة باذنجان وبطاطس باللحم

مسقعة باذنجان وبطاطس

تُعتبر مسقعة الباذنجان والبطاطس واحدة من أشهر الوصفات الشرقية التي تجمع بين البساطة والمذاق الغني. يمكن تحضير هذا الطبق بطرق مختلفة تناسب جميع الأذواق، سواء مع اللحم أو الدجاج أو حتى بدون لحم. في هذا المقال، سنتعرف على طرق إعداد مسقعة باذنجان وبطاطس بمكونات متنوعة ونصائح لضمان نتيجة مثالية. سنستعرض أيضًا وصفات سهلة مثل طريقة […]

اقرأ المزيد
كيكة الزبادي بالسميد وجوز الهند

كيكة الزبادي بالسميد

تعتبر كيكة الزبادي بالسميد من أشهر أنواع الحلويات الشرقية التي تتميز بمذاقها الغني وقوامها الهش، حيث يجمع السميد بين الطراوة والقرمشة الخفيفة، بينما يضيف الزبادي نكهة مميزة ورطوبة. في هذا المقال، سنشرح بالتفصيل طريقة كيكة الزبادي بالسميد مع تضمين وصفات متنوعة تناسب جميع الاحتياجات، مثل كيكة الزبادي بالسميد وجوز الهند، كيكة السميد بالحليب، وكيكة السميد […]

اقرأ المزيد
مقادير كيكة الزبادي بالتوفي

كيكة الزبادي بالتوفي

تعتبر كيكة الزبادي بالتوفي من أروع الحلويات التي تجمع بين المذاق الغني والقوام الهش، حيث يضفي الزبادي رطوبة ولينًا على الكيكة، بينما يمنح التوفي نكهة كراميلية غنية تعزز من التجربة. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة كيكة الزبادي بالتوفي مع شرح للمقادير اللازمة لتحضيرها، سواء بالطريقة التقليدية أو بدون بيض، بالإضافة إلى وصفة مميزة لكيكة […]

اقرأ المزيد
طريقة الكيكة الحلزونية التقليدية

كيكة الجبن الحلزونية

تُعتبر كيكة الجبن الحلزونية من أروع الحلويات التي تجمع بين المذاق الشهي والشكل الجذاب الذي يلفت الأنظار. تتميز بسهولة تحضيرها وتعدد طرق إعدادها لتناسب جميع الأذواق. إذا كنت تبحث عن وصفة مثالية لتحضير كيكة الجبن الحلزونية، فأنت في المكان الصحيح، حيث سنستعرض في هذا المقال خطوات إعدادها بوصفات مختلفة مثل طريقة الكيكة الحلزونية التقليدية، الكيكة […]

اقرأ المزيد
طريقة عمل كيكة البرتقال

كيكة البرتقال بالصوص

طريقة عمل كيكة البرتقال كيكة البرتقال هي واحدة من أشهر أنواع الكيك التي تمتاز بنكهتها الحمضية اللذيذة وقوامها الطري. لتحضير كيكة برتقال مثالية: سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية. امزج كوبين من الدقيق، ملعقة صغيرة بيكنج بودر، ونصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا. في وعاء آخر، اخفق 3 بيضات مع كوب سكر حتى يصبح المزيج كريمي. […]

اقرأ المزيد
طريقة عمل كوكيز النوتيلا

كوكيز بحشوة النوتيلا

طريقة عمل كوكيز النوتيلا كوكيز بحشوة النوتيلا هو وصفة تجمع بين القوام المقرمش والطعم الغني للشوكولاتة. لتحضيره: قم بإعداد عجينة الكوكيز الأساسية باستخدام كوب زبدة، كوب سكر بني، نصف كوب سكر أبيض، بيضتين، وفانيليا. أضف كوبين ونصف من الدقيق وملعقة صغيرة من البايكينج صودا مع قليل من الملح. اترك العجينة تبرد في الثلاجة لمدة 30 […]

اقرأ المزيد
طريقة تحضير كوكيز الفول السوداني الصحي

كوكيز الفول السوداني

طريقة تحضير كوكيز الفول السوداني الصحي كوكيز الفول السوداني الصحي هو خيار رائع لمن يبحث عن حلوى لذيذة وخفيفة تناسب أسلوب حياة صحي. لتحضيره، تحتاج إلى مكونات طبيعية وبسيطة: كوب من زبدة الفول السوداني الطبيعية. نصف كوب من السكر البني (يمكن استبداله بعسل أو سكر جوز الهند). بيضة واحدة. طريقة التحضير: اخلط جميع المكونات في […]

اقرأ المزيد
طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج والكريمة

كرات البطاطس بالدجاج

كرات البطاطس بالدجاج وجبة شهية تجمع بين الطعم والقيمة الغذائية ومن خلال موضوعنا اليوم سنتعرف علي افضل الطرق لتحضيرها فتابعونا. طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج والكريمة كرات البطاطس بالدجاج والكريمة هي وصفة مميزة وشهية تُحضر بسهولة، مما يجعلها خيارًا رائعًا للعشاء أو المناسبات. تعتمد هذه الوصفة على مكونات بسيطة مثل البطاطس المهروسة، قطع الدجاج المطهية، […]

اقرأ المزيد