مطبخ واكلات

افضل الأكلات

تصفح المقالات
طريقة حلى الزبادي بالكراميل

حلى الزبادي بالكراميل

حلى الزبادي بالكراميل هو من الحلويات الباردة التي تتمتع بشعبية كبيرة نظرًا لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها. يعد هذا الحلى خيارًا مثاليًا لتقديمه في العزائم والمناسبات، حيث يمتزج طعم الزبادي الرائع مع الحلاوة الكريمية للكراميل. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل حلى الزبادي بالكراميل بالإضافة إلى بعض الوصفات الأخرى مثل حلى الزبادي بالنسكافية وحلى الزبادي […]

اقرأ المزيد
طريقة عمل حلى الجلي والدريم ويب

حلى الجلي والدريم ويب

حلى الجلي والدريم ويب من الحلويات البسيطة والمميزة التي تتمتع بشعبية واسعة بفضل مذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها. يتميز هذا الحلى بأنه خفيف على المعدة ومناسب لجميع المناسبات، كما يمكن تحضيره بمكونات قليلة ومتوفرة في كل منزل. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل حلى الجلي والدريم ويب، بالإضافة إلى مكونات هذا الحلى وبعض النصائح لضمان […]

اقرأ المزيد
سر نجاح الجلاش باللحمة المفرومة

جلاش باللحمة المفرومة

يُعد الجلاش باللحمة المفرومة من الأطباق الشهية التي لا غنى عنها على الموائد العربية، حيث يجمع بين القرمشة الذهبية والنكهة الغنية للحشوة. يمكن تحضيره بطرق متعددة تناسب جميع الأذواق والمناسبات. في هذا المقال، سنستعرض أبرز الطرق لتحضير الجلاش مع اللحمة المفرومة، بما في ذلك إضافة اللبن والبيض، الزبادي، أو حتى الجبنة الموتزاريلا، مع نصائح لضمان […]

اقرأ المزيد
مميزات جبنة موزاريلا المراعي

جبنة موزاريلا المراعي

تُعد جبنة موزاريلا المراعي واحدة من الخيارات الأكثر شيوعًا لمحبي الجبنة في إعداد الأطباق الشهية، مثل البيتزا والمعكرونة والسلطات. بفضل تنوع أحجامها وجودتها العالية، تلبي جبنة موزاريلا المراعي احتياجات العائلة بأكملها سواء كنت تبحث عن العبوة 200 جرام أو 500 جرام أو حتى 900 جرام. في هذا المقال، سنستعرض كل ما تحتاج معرفته عن هذا […]

اقرأ المزيد
طريقة عمل جبنة قريش خالية الدسم على أصولها

جبنة قريش خالية الدسم

تعتبر جبنة قريش خالية الدسم خيارًا صحيًا مثاليًا لمن يبحثون عن وجبة غنية بالبروتين ومنخفضة السعرات الحرارية. هذه الجبنة الشهيرة تعدّ مكونًا أساسيًا في الأنظمة الغذائية الصحية بفضل فوائدها المتعددة وسهولة إعدادها. في هذا المقال، سنستعرض كيفية تحضيرها على الأصول، الفوائد الغذائية، وأبرز أنواعها في الأسواق، إلى جانب الحديث عن أضرار محتملة يجب الانتباه إليها. […]

اقرأ المزيد
ما هي مكونات تتبيلة البانيه

تتبيلة الفراخ البانيه

تتبيلة الفراخ البانيه هي العنصر الأساسي الذي يمنح هذه الوصفة نكهتها الشهية والمميزة. يمكن أن تختلف التتبيلة حسب المكونات المستخدمة، مما يتيح الفرصة لإعداد أطباق متنوعة تناسب جميع الأذواق. في هذا المقال، سنقدم لك أهم الطرق لتحضير تتبيلة الفراخ البانيه، بدءًا من الطريقة التقليدية وحتى الابتكارات الحديثة. ما هي مكونات تتبيلة البانيه؟ تتطلب تتبيلة الفراخ […]

اقرأ المزيد
أنواع فطائر بلاد الشام وأشهرها

فطائر تشتهر بها بلاد الشام

فطائر تشتهر بها بلاد الشام تعد من أشهر المأكولات في المطبخ الشرقي، حيث تجمع بين البساطة والغنى بالنكهات المتنوعة. تتميز بلاد الشام بأنواع مختلفة من الفطائر المحشوة بمكونات طبيعية مثل السبانخ، الجبنة، واللحمة المفرومة، مما يجعلها وجبة مفضلة للكثيرين. في هذا المقال، سنستعرض أنواع فطائر بلاد الشام وأشهرها، المكونات الرئيسية، وطرق تحضيرها التقليدية والحديثة، بالإضافة […]

اقرأ المزيد
مكونات بسبوسة بالحليب المكثف والقشطة

بسبوسة بالحليب المكثف

تعد بسبوسة بالحليب المكثف من أشهر الحلويات العربية التي تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الطري. يُعتبر الحليب المكثف المكون السري الذي يضيف لمسة فريدة لهذه الوصفة، ما يجعلها مثالية لتقديمها في المناسبات الخاصة والجلسات العائلية. في هذا المقال، سنستعرض طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف بمختلف الوصفات، بما في ذلك تحضيرها بالقشطة أو بدون بيض، ونقدم نصائح […]

اقرأ المزيد
مكونات بسبوسة الحليب المحموس

بسبوسة الحليب المحموس

تُعد بسبوسة الحليب المحموس من الحلويات العربية الشهيرة التي تتميز بمذاقها الغني وقوامها اللذيذ. يجمع هذا النوع من البسبوسة بين الحلاوة التقليدية ونكهة الحليب المحموس، مما يمنحها طابعًا مميزًا ومحببًا لدى جميع أفراد العائلة. في هذا المقال، سنتعرف على مكونات بسبوسة الحليب المحموس، وطريقة تحضيرها بالقشطة والزبادي، ووصفات متنوعة مثل بسبوسة الحليب المحموس بدون قشطة، […]

اقرأ المزيد
مكونات المنسف الأردني

المنسف الاردني الاصلي

المنسف الأردني الأصلي يُعد رمزًا للكرم والضيافة الأردنية، وهو طبق تقليدي يحمل في طياته تاريخًا طويلًا وقيمًا ثقافية عريقة. يتميز المنسف بمذاقه الفريد الذي يعتمد على اللبن الجميد، وهو عنصر أساسي يميز هذه الأكلة عن غيرها. في هذا المقال، نستعرض مكونات المنسف الأردني، طريقة تحضيره، وأصوله التاريخية مع الإشارة إلى الاختلافات بين المنسف الأردني والفلسطيني. […]

اقرأ المزيد