إذا كنت من عشاق الفشار ولكن ترغب في تحضير نوع جديد ولذيذ، فإن طريقة عمل فشار بالكراميل ستكون خيارك المثالي. يمكنك الآن تحضير فشار بالكراميل مثل السينما في منزلك بكل سهولة وبمكونات بسيطة للحصول على طعم مميز يرضي ذوقك. في هذا المقال، سنتعرف على طرق متعددة لتحضير فشار بالكراميل بمختلف الوصفات مثل طريقة عمل الفشار بالكراميل بدون زبدة أو طريقة عمل الفشار بالكراميل فاطمة أبو حاتي، وسنقدم لك أيضًا طريقة تحضير الفشار بجبنة لذيذة.
طريقة عمل فشار بالكراميل مثل السينما
يعتبر الفشار بالكراميل مثل السينما واحدًا من أشهر الأطعمة التي يتم تقديمها في السينمات حول العالم. لطالما ارتبطت مشاهدة الأفلام مع تناول الفشار الحلو المقرمش، ولكن ماذا لو كنت تستطيع تحضير هذه الوجبة في المنزل؟
المكونات:
- 1 كوب ذرة فشار
- 1 كوب سكر بني
- 1/4 كوب زبدة
- 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- تحضير الفشار: ابدأ بتحضير الفشار بالطريقة المعتادة سواء في جهاز الفشار أو باستخدام الحلة. تأكد من أنه لا يوجد أي زيت أو سكر.
- تحضير الكراميل: في قدر على نار متوسطة، أضف السكر البني مع الزبدة وحرك حتى يذوب السكر تمامًا.
- إضافة الفانيليا وبيكربونات الصوديوم: عندما يبدأ الخليط في الغليان، أضف الفانيليا وبيكربونات الصوديوم، وستلاحظ أن الخليط يبدأ في الفقاقيع.
- خلط الفشار مع الكراميل: اسكب الكراميل فوق الفشار الساخن وقلبه جيدًا حتى يتوزع الكراميل بشكل متساوٍ.
- التبريد: اترك الفشار يبرد قليلاً قبل تقديمه، وستحصل على فشار بالكراميل مشابه تمامًا لما تقدمه السينما.
طريقة عمل الفشار بالكراميل بدون زبدة
إذا كنت ترغب في تحضير فشار بالكراميل بدون زبدة للحصول على وصفة أخف، يمكن استبدال الزبدة بمكونات أخرى صحية ولكن لا تقلل من طعم الكراميل الرائع.
المكونات:
- 1 كوب ذرة فشار
- 1 كوب سكر بني
- 1/4 كوب زيت جوز الهند
- 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- تحضير الفشار: قم بتحضير الفشار بالطريقة التقليدية.
- تحضير الكراميل الصحي: سخن زيت جوز الهند في قدر، ثم أضف السكر البني واستمر في التحريك حتى يذوب السكر.
- إضافة الفانيليا وبيكربونات الصوديوم: بعد أن يبدأ السكر في الغليان، أضف الفانيليا وبيكربونات الصوديوم وامزج المكونات جيدًا.
- خلط الفشار بالكراميل: ضع الفشار في وعاء كبير ثم اسكب عليه الكراميل، وقم بتحريك الفشار حتى يغطيه الكراميل.
- التبريد: اترك الفشار ليبرد لمدة 10 دقائق، ثم قدمه.
طريقة عمل الفشار بالكراميل في حلة واحدة
هل تبحث عن طريقة أسرع وأكثر سهولة لتحضير فشار بالكراميل في حلة واحدة؟ إليك هذه الطريقة المثالية التي تجمع بين الراحة والطعم اللذيذ.
المكونات:
- 1 كوب ذرة فشار
- 1 كوب سكر بني
- 1/4 كوب زبدة
- 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
- سخن الزيت في الحلة: في حلة كبيرة على نار متوسطة، أضف بعض الزيت ثم ضع الذرة لتحضير الفشار.
- تحضير الكراميل: بعد أن يجهز الفشار، في نفس الحلة أضف الزبدة والسكر البني مع التحريك المستمر.
- إضافة الفانيليا والبيكربونات: عندما يبدأ الكراميل في الغليان، أضف الفانيليا وبيكربونات الصوديوم.
- خلط الفشار مع الكراميل: أضف الفشار إلى الحلة، واخلط جيدًا حتى يتغطى الفشار بالكراميل.
- التقديم: بعد أن يبرد قليلًا، قدمه في وعاء كبير.
طريقة عمل الفشار بالكراميل فاطمة أبو حاتي
طريقة عمل الفشار بالكراميل فاطمة أبو حاتي تعتمد على إضافة مكونات خاصة تمنح الفشار نكهة غنية ومذاقًا مميزًا. إليك الطريقة الشهيرة.
المكونات:
- 1 كوب ذرة فشار
- 1 كوب سكر بني
- 1/2 كوب زبدة
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
طريقة التحضير:
- تحضير الفشار: أولاً، حضر الفشار بالطريقة المعتادة.
- تحضير الكراميل: في قدر على نار هادئة، امزج السكر البني مع الزبدة حتى يذوب السكر.
- إضافة الفانيليا والبيكربونات: أضف الفانيليا وبيكربونات الصوديوم واخلط جيدًا.
- خلط الكراميل مع الفشار: اسكب الكراميل فوق الفشار مع التحريك السريع لتوزيع الكراميل بشكل متساوٍ.
- التبريد: دع الفشار يبرد قبل تناوله للاستمتاع بتجربة لذيذة.
طريقة عمل الفشار بالكراميل ناديه السيد
طريقة عمل الفشار بالكراميل ناديه السيد هي وصفة رائعة يمكن تحضيرها بسهولة مع الحفاظ على المذاق الغني للكراميل. إليك الخطوات.
المكونات:
- 1 كوب ذرة فشار
- 1 كوب سكر بني
- 1/2 كوب زبدة
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
- تحضير الفشار: قم بتحضير الفشار باستخدام الزيت في قدر كبير.
- تحضير الكراميل: سخن السكر البني والزبدة معًا حتى يذوب السكر تمامًا.
- إضافة الفانيليا: عندما يصبح الخليط متجانسًا، أضف الفانيليا.
- خلط الفشار بالكراميل: اسكب الخليط فوق الفشار واخلط جيدًا.
- التقديم: قدم الفشار بعد أن يبرد قليلاً.
طريقة عمل الفشار بالكراميل للشيف حسن
طريقة عمل الفشار بالكراميل للشيف حسن هي وصفة أخرى مشهورة تقدم طعمًا لذيذًا جدًا باستخدام مكونات متوافرة في كل منزل.
المكونات:
- 1 كوب ذرة فشار
- 1 كوب سكر بني
- 1/4 كوب زبدة
- 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
- تحضير الفشار: قم بتحضير الفشار باستخدام الطريقة المعتادة.
- تحضير الكراميل: سخن السكر البني مع الزبدة حتى يذوب السكر.
- إضافة الفانيليا: أضف الفانيليا واخلط جيدًا.
- خلط الفشار بالكراميل: امزج الفشار مع الكراميل.
- التبريد: اتركه ليبرد قبل التقديم.
طريقة عمل الفشار بالجبنة
إذا كنت تبحث عن طريقة جديدة لتحضير الفشار، إليك طريقة عمل الفشار بالجبنة اللذيذة التي يمكن أن تكون بديلاً حلوًا أو مالحًا للفشار بالكراميل.
المكونات:
- 1 كوب ذرة فشار
- 1/2 كوب جبنة مبشورة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- تحضير الفشار: قم بتحضير الفشار بالطريقة المعتادة.
- إضافة الجبنة: امزج الجبنة المبشورة مع الزبدة المذابة، ثم ضع الخليط على الفشار.
- التقديم: قدم الفشار بالجبنة فورًا للاستمتاع بالطعم المالح.
الأسئلة المهمة:
- هل يمكن تحضير الفشار بالكراميل بدون زبدة ؟ نعم، يمكن استبدال الزبدة بزيت جوز الهند للحصول على نتيجة صحية.
- هل يمكن إضافة المكسرات مع الفشار بالكراميل؟ بالتأكيد، يمكن إضافة المكسرات مثل اللوز أو الفستق لإعطاء طعم مميز.
- ما هو أفضل نوع من الفشار يمكن استخدامه في هذه الوصفات؟ يفضل استخدام الذرة الخاصة بالفشار للحصول على نتيجة مقرمشة.
- هل يمكن تحضير الفشار بالكراميل في الميكروويف؟ نعم، يمكن تحضير الفشار في الميكروويف ثم إضافة الكراميل بعد تحضيره.
- هل يمكن تخزين الفشار بالكراميل؟ نعم، يمكن تخزين الفشار في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة لعدة أيام.
التعليقات