الكركديه البارد من المشروبات المميزة التي تُقدّم في العديد من المناسبات، ويمتاز بنكهته الفريدة وفوائده الصحية المتعددة. تحضير الكركديه البارد بسيط ولا يتطلب وقتًا طويلاً، ومع إضافة بعض المكونات يمكن الحصول على طعم ينافس المشروبات المقدمة في الكافيهات. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل الكركديه البارد بمكونات مختلفة مثل ماء الورد، التوت، والفيمتو، مع تسليط الضوء على فوائده الصحية وطريقة تحضيره بدون سكر أو للتخسيس.
مكونات الكركديه وفوائده
المكونات الأساسية للكركديه البارد:
- كوب من أوراق الكركديه المجففة.
- لتر ماء بارد.
- سكر أو بديل طبيعي حسب الرغبة.
- مكعبات ثلج.
فوائد الكركديه:
- يساعد في خفض ضغط الدم.
- غني بمضادات الأكسدة التي تعزز صحة القلب.
- يدعم فقدان الوزن وتحسين عملية الهضم.
- يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
طريقة كركديه البارد مثل الكافيهات
للحصول على طعم كركديه مماثل لما يُقدّم في الكافيهات:
- اغسل أوراق الكركديه المجففة جيدًا.
- انقع الأوراق في الماء البارد لمدة 4 ساعات للحصول على لون ونكهة غنية.
- صفي الكركديه وأضف السكر حسب الرغبة.
- أضف مكعبات الثلج وقدم المشروب في أكواب زجاجية.
طريقة عمل عصير الكركديه بنكهة التوت
المكونات:
- كوب كركديه مجفف.
- نصف كوب توت طازج أو مجمد.
- لتر ماء بارد.
- ملعقتان كبيرتان عسل.
الطريقة:
- انقع الكركديه في الماء البارد لمدة 4 ساعات.
- في خلاط، اخلط التوت مع القليل من عصير الكركديه.
- اخلط الخليط مع الكركديه وأضف العسل.
طريقة عمل عصير الكركديه بماء الورد
المكونات:
- كوب كركديه.
- لتر ماء بارد.
- ملعقة صغيرة ماء ورد.
- سكر حسب الرغبة.
الطريقة:
- حضر الكركديه بالطريقة التقليدية.
- أضف ماء الورد بعد تصفية الكركديه للحصول على نكهة زهرية مميزة.
طريقة عمل الكركديه البارد للضغط
الكركديه معروف بقدرته على خفض ضغط الدم:
- انقع الكركديه في الماء البارد لعدة ساعات.
- تجنب إضافة السكر واستبدله بالعسل الطبيعي.
- اشرب كوبًا يوميًا بانتظام للحصول على الفائدة المرجوة.
طريقة عمل الكركديه للتخسيس
المكونات:
- كوب كركديه.
- لتر ماء بارد.
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقة صغيرة عسل.
الطريقة:
- انقع الكركديه وصفيه.
- أضف عصير الليمون والعسل قبل التقديم.
طريقة عمل الكركديه بدون سكر
لتحضير مشروب صحي خالٍ من السكر:
- حضر الكركديه بالماء البارد.
- استبدل السكر ببدائل طبيعية مثل العسل أو سكر الستيفيا.
طريقة عمل الكركديه مع الفيمتو
المكونات:
- كوب كركديه.
- نصف كوب شراب فيمتو.
- لتر ماء بارد.
- مكعبات ثلج.
الطريقة:
- حضر الكركديه بالطريقة التقليدية.
- أضف الفيمتو بعد تصفية الكركديه وامزج جيدًا.
نصائح لتحضير كركديه مثالي
- للحصول على نكهة قوية، انقع الكركديه لفترة طويلة في الماء البارد.
- أضف مكعبات الثلج وقت التقديم لضمان برودة المشروب.
- استخدم أوراق كركديه طازجة ومغسولة جيدًا لتجنب الطعم المر.
أسئلة شائعة حول الكركديه البارد
- هل يمكن شرب الكركديه يوميًا؟
نعم، الكركديه آمن للشرب يوميًا، لكن يُفضل تناوله بكميات معتدلة خاصة للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم. - ما الفرق بين الكركديه البارد والساخن؟
الكركديه البارد يُستخدم لخفض ضغط الدم، بينما الكركديه الساخن يمكن أن يرفع ضغط الدم. - كيف أحصل على لون كركديه قوي؟
اغسل الكركديه جيدًا وانقعه لفترة أطول في الماء البارد. - هل يمكن تخزين عصير الكركديه؟
يمكن تخزين الكركديه في الثلاجة لمدة 3 أيام، لكن يُفضل تحضيره طازجًا. - ما هي أفضل الإضافات للكركديه؟
يمكنك إضافة نكهات مثل ماء الورد، التوت، أو الفيمتو حسب الذوق.
التعليقات